Ana sayfa Pratik Bilgi Lezzetli Çay Yapmanın Püf Noktası

Lezzetli Çay Yapmanın Püf Noktası

413
0
PAYLAŞ

Çay kültürümüzün vazgeçilmez içecekleri arasındadır. Sabah kahvaltılarında, gün içinde arkadaşlarla sohbette, akşam yemeklerinden sonra içene iyi gelir tabi çay iyi demlenmiş ise ve tadı gerçek bir çay tadında ise… Şimdi yazımızda size çay demlemenin püf noktalarından bahsedeceğiz.

Lezzetli çay demlemek için yapılması gerekenler

  • İyi cins çaylar iyi harmanlanmış çay demektir. Bu yüzden çay satın alırken fiyatına değil çayın kalitesine göre bakarak almalısınız.
  • Çay tiryakisiyseniz yaprak çay tercih edin ve aldığınız yaprak çayı ağzı kapalı nefes almayacak cam kavanozda muhafaza ediniz.
  • Çay demleyeceğiniz suyun mineral açısından zengin olması gerekir. Bu yüzden kaynamış ve beklemiş suyu tercih etmek yerine arıtılmış ve taze su ile çay demlemeyi tercih edin.
  • Çayı demleyeceğiniz çaydanlığın porselen veya cam olmasına özen gösterin.
  • Çayı demleyeceğiniz çaydanlığı ocağa koyarken çayını önce yıkayın ve kaynamaya bırakılan suyun üzerine koyun bu çayın daha çabuk dem almasını sağlar.

 

 

 

 

 

 

 

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here